先日漬けた小梅。 ２日目の様子がこれ。 一晩で結構エキスが出ててびっくり。（ 冷凍したから？ ） そして今日。（ ５日目 ） 氷砂糖が溶けるまで、あと少し。 小梅もしわしわ。 毎日変化があって、結構たのしい ＾＾ そういえばアボカドもだいぶ育ちました…