梅は漬ける前に冷凍させたほうがいいらしいもんね〜。と、冷凍したままほったらかしてた小梅を、重い腰を上げてやっと漬けました。 いざやるとたいしたことない作業も、やり始めるまでが長い。というか、瓶の消毒が。。 なんとか完了 ◎ サワーにしたくて、穀…